El autor nos narra su experiencia de más de veinte años de agricultor biodinámico y viticultor al frente de uno de los viñedos más admirados de Francia. Desde hace algunos años, numerosos viticultores, conscientes de la importancia del terroir (del terruño) en la expresión de su vino, se han decidid... Leer más
El manual que estábamos esperando para comenzar a practicar la agricultura biodinámica. Orientado tanto para el aficionado como para el profesional, con informaciones y explicaciones precisas. Además de las indicaciones sobre el uso de los preparados biodinámicos y la fa... Leer más
En este libro encontrarás las claves del huerto ecológico, un manual de consulta a tener siempre cerca. Es muy práctico para cualquier extensión, incluso en una terraza. Descubrirás qué necesitas para hacerlo y podrás elegir entre 35 hortalizas diferentes y 30 plantas aromáticas. Encontrarás diferen... Leer más
Según los ensayos realizados por la autora durante más de cuarenta años, las constelaciones zodiacales transmiten sus impulsos a la tierra y a las plantas a través de los elementos clásicos: agua, luz/aire, tierra y calor. Cada elemento está en relación con tres constelaciones estelares.
Steiner describe a la empresa agrícola como un organismo cuyos órganos son la Tierra, la planta, el animal y el ser humano, que forman parte del cosmos entero: Las fuerzas de la Tierra y del Cosmos... obran dentro de la agricultura a través de las sustancias del suelo. Construyendo sobre
Los seres de la naturaleza quieren comunicarse con el ser humano
Este libro relata las apasionantes entrevistas con "17 espíritus naturales" con sus bellísimos y, a veces, preocupantes relatos. Un ser del fuego, uno del aire, uno del agua, uno de la piedra, uno de la sal, uno del papel, uno de la plata, uno del vidrio, dos seres domésticos, diversos seres de a
Este segundo libro de Verena Staël von Holstein es una continuación del primero. Nuevamente nos hablan los seres de la naturaleza y nos revelan asombrosas interrelaciones de mundos que la mayoría de los seres humanos desconocen. Seres elementales cuentan en retrospectiva las transformaciones que
Tu despensa, el botiquín natural, y los productos de aseo y limpieza ecológicos
Si sueñas con hacer tus propios panes, yogures, dulces y confituras, o conservas, bebidas y licores; si te gustaría preparar embutidos y patés a base de carne o de pescado para el invierno; o completar un botiquín con plantas y recursos naturales; si quieres fabricar tus propios jabones, champús,
Una alimentación que protege nuestra salud y la del planeta
Otra alimentación porque los productos de la agricultura intensiva, demasiado contaminados, amenazan nuestra salud y el entorno. Porque el modo de alimentación actual es también problemático y una de las causas de la explosión de los cánceres y de la obesidad.