El autor nos narra su experiencia de más de veinte años de agricultor biodinámico y viticultor al frente de uno de los viñedos más admirados de Francia. Desde hace algunos años, numerosos viticultores, conscientes de la importancia del terroir (del terruño) en la expresión de su vino, se han decidid... Leer más
El manual que estábamos esperando para comenzar a practicar la agricultura biodinámica. Orientado tanto para el aficionado como para el profesional, con informaciones y explicaciones precisas. Además de las indicaciones sobre el uso de los preparados biodinámicos y la fa... Leer más
Con las épocas de siembra, cultivo y cosecha y los días favorables para el apicultor
Desde hace más de 60 años los autores han estado haciendo ensayos teniendo en cuenta la acción de los ritmos cósmicos y las constelaciones sobre la agricultura, la horticultura y de alguna manera especial sobre la vida de las abejas. Los resultados de estos estudios son la base para las recomendacio... Leer más
Steiner describe a la empresa agrícola como un organismo cuyos órganos son la Tierra, la planta, el animal y el ser humano, que forman parte del cosmos entero: Las fuerzas de la Tierra y del Cosmos... obran dentro de la agricultura a través de las sustancias del suelo. Construyendo sobre
Conceptos base, enfoques y resultados de la investigación de un gran experto y divulgador de la agricultura biodinámica
Basado en la conferencia impartida por el Dr. Koepf en 1991 ante el Comité de Investigación de la Asociación de Agricultura y Horticultura Biodinámica de Estados Unidos, el presente libro expone la relación entre el mundo científico-natural del siglo XX y los métodos de investigación desarrollado