El Dr. Herbert Hans Koepf (1914-2007) fue director del Departamento Agrícola de la Sección de Ciencias del Goetheanum, Dornach (Suiza), maestro en el Emmerson College, Inglaterra, doctorado en la Facultad de Agricultura de la Universidad de Hohenheim y Doctor Honoris Causa por la misma universidad en 2002. En el transcurso de su vida desarrolló un intenso trabajo de divulgación científica a favor del movimiento biodinámico publicando más de un centenar de títulos.