Con este nuevo libro Nicolas Joly nos ayuda a comprender cómo la viña materializa todo un mundo, invisible para nuestros sentidos, de energías, aromas, colores, sabores.
Apreciaremos que se pueda volver a hablar de vinos originales, auténticos
Con la experiencia de los autores aprenderás a multiplicar las plantas que más te gustan. Sabrás hacer diferentes siembras, preparar esquejes, hacer acodos y divisiones de mata o de bulbos, tanto con hortícolas c
Los abonos verdes son los mejores aliados de quien cultiva un huerto. Mejoran, nutren y protegen la tierra de forma natural y sin esfuerzo. Con su masa vegetal la protegen de la compactación, de la erosión y de la mineralización, a la vez que com
Sin trabajar la tierra, con acolchados permanentes
Éste no es un libro más de huerto. Con su experiencia, el autor nos presenta un método revolucionario de cultivo. Recolecta verduras frescas y sanas casi todo el año sin trabajar ni remover la tierra, al mantener acolchados permanentes imitando al sistema vivo de un bosqu
Las claves para hacerlo bien y así mantener la tierra fértil y equilibrada
Hoy en día se sabe que no hay que alimentar a las plantas sino a la tierra de la que nacen y en la que se desarrollan. El alimento perfecto es el compost, tanto para jardinería y pequeñas huertas como para grandes extensiones de cultivo.
Descubre sus aplicaciones en gastronomía, salud...
A menudo melíferas y medicinales, siempre aromáticas y buenas compañeras. Una guía para cultivarlas, esparciendo sus virtudes y sutiles aromas ya sea en arriates, entre hortalizas y frutales, en un balcón, o a modo de jardín medieval.
Prevenir, identificar y tratar con métodos ecológicos
Cultivar y recolectar sin usar plaguicidas ni productos tóxicos no solo es posible sino necesario, y este libro te ayudará a hacerlo aplicando métodos ecológicos.
Lo primordial es dejar de lado la idea de "eliminar" o "combatir" y aprender a ver de forma
Con las épocas de siembra, cultivo y cosecha y los días favorables para el apicultor
Con esta quincuagésima quinta edición del Calendario de María Thun continuamos en la línea del calendario del año pasado. Tratamos con detalle la pregunta que regularmente se plantea sobre las diferencias con los "otros calendarios lunares", explicando también los mismos. En este sentido profundi
Con las épocas de siembra, cultivo y cosecha y los días favorables para el apicultor
En la edición quincuagésima sexta del calendario de Maria Thun seguimos cumpliendo el deseo de los lectores. Hemos vuelto a abordar diferentes temas relaciones con el abono y damos explicaciones sobre la ortiga con todas sus posibilidades en relación a su uso en la agricultura y en la huerta. Esc
Con las épocas de siembra, cultivo y cosecha y los días favorables para el apicultor
En la edición número 57 del calendario de Maria Thun os ofrecemos amplia información sobre cultivos de viñedos y de frutales. También abarcamos el tema de la elaboración de la pasta para troncos de árboles y un amplio material sobre el cuidado de las abejas. Los lectores encuentran el calendario