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Hacia la autosuficiencia en casa
Tu despensa, el botiquín natural, y los productos de aseo y limpieza ecológicos

Annie-Jeanne Sauvage

Annie-Jeanne Sauvage

C0029 - Catalogado el 27 de octubre de 2016 en nuestra colección de Naturaleza y agricultura.

272 páginas - 16,7x24,5 cm. Encuadernación en rústica   EN STOCK (2 unidades)


Publicado por La Fertilidad de la Tierra.
ISBN: 9788494369315

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ay quien dirá que cocinar con plantas silvestres es una moda, o que fue una necesidad, pero es también una

libertad

, una sabiduría recuperada, un placer...

Apasionado conocedor de las plantas desde hace más de 35 años, el autor ha fotografiado, descrito, recolectado y cocinado previamente para nosotros 142 plantas, que presenta en sus lugares predilectos, con sus nombres populares, sus riesgos de confusión, si es el fruto, la flor o la hoja lo que nos interesa y la mejor forma de degustarlas.

Probarlas es amarlas.

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