336 páginas - 13x20 cm. Encuadernación en rústica EN STOCK (1 unidad)
Título original:Se nourrir aujourd'hui. Vers une nouvelle conscience des choix alimentaires. Traducción: Álvaro García de Yzaguirre Revisión: Salvador Camarasaltas Año de edición: 2010
n nuestros días, son muy actuales preguntas como las siguientes: ¿Qué alimentos nos favorecen? ¿Qué alimentos deben evitarse (la leche, la carne, etc.)?¿Hay que comerlos preferentemente crudos o cocidos y en su caso, existen unos modos de cocción preferibles a otros? ¿Cómo elaborar un menú? ¿Cómo alimentar a los niños?
Contiene indicaciones prácticas sobre dietas, calidad de los alimentos, sugerencias culinarias y recetas.
Contenido
Introducción
El significado de la comida
¿Qué régimen para cada individuo?
Lo crudo y lo cocido, cualidades de los alimentos
Los cuatro gustos, las cuatro cualidades elementales y los cuatro elementos
Del "comedor" desinteresado al "comedor" consciente
![[Cargar vista móbil]](https://static2.paudedamasc.com/img/pagina-web-reducida-libros-antroposofia-logo.png){kind=logo}
%3F%C2%BFHay%20que%20comerlos%20preferentemente%20crudos%20o%20cocidos%20y%20en%20su%20caso%2C%20existen%20unos%20modos%20de%20cocci%C3%B3n%20preferibles%20a%20otros%3F%20%C2%BFC%C3%B3mo%20elaborar%20un%20men%C3%BA%3F%20%C2%BFC%C3%B3mo%20alimentar%20a%20los%20ni%C3%B1os%3F%20Contiene%20indicaciones%20pr%C3%A1cticas%20sobre%20dietas%2C%20calidad%20de%20los%20alimentos%2C%20sugerencias%20culinarias%20y%20recetas.%20Introducci%C3%B3n%20El%20significado%20de%20la%20comida%20%C2%BFQu%C3%A9%20r%C3%A9gimen%20para%20cada%20indivi)
¡SÍGUENOS EN FACEBOOK!
¡SÍGUENOS EN TWITTER!
¡SÍGUENOS EN PINTEREST!%3F%C2%BFHay%20que%20comerlos%20preferentemente%20crudos%20o%20cocidos%20y%20en%20su%20caso%2C%20existen%20unos%20modos%20de%20cocci%C3%B3n%20preferibles%20a%20otros%3F%20%C2%BFC%C3%B3mo%20elaborar%20un%20men%C3%BA%3F%20%C2%BFC%C3%B3mo%20alimentar%20a%20los%20ni%C3%B1os%3F%20Contiene%20indicaciones%20pr%C3%A1cticas%20sobre%20dietas%2C%20calidad%20de%20los%20alimentos%2C%20sugerencias%20culinarias%20y%20recetas.%20Introducci%C3%B3n%20El%20significado%20de%20la%20comida%20%C2%BFQu%C3%A9%20r%C3%A9gimen%20para%20cada%20individuo%3F%20Lo)